これも美味しそう〜サンフランシスコ風「ガーリック・ヌードル」。ニンニクたくさん使うので作るなら日を選ばなければ、ですね。サンフランシスコの蟹料理の店で出しているヌードルは太めの拉麺みたいな麺だった記憶が。いずれにせよ麺を愛す。