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干し柿で柚子の甘露煮を巻いて棒状にした和菓子、奈良の柿寿賀はワイン?と一緒に食べるのにぴったり。
こないだ奈良へ行ったとき、親が奈良で買った柿のお菓子が美味しかったと聞いていたので、奈良ホテルの近くにお店を構える柿寿賀のことだろうと目星をつけて、お土産として持ち帰ったところ「美味しいけどこれじゃない」とのこと。
奈良にはその名もズバリ「柿の専門」という専門店もあるのでそっちかなー。
どこで買ったか記憶を辿ってもらったところ、デパートで買ったとのこと。わざわざ奈良まで行って地元の専門店に入らずにデパートって。親世代のデパート信仰みたいなの、どうにかなんないかなー。
＊柿寿賀（かきすが）
https://kakisuga.co.jp/