Yoshio Nakagawa来週のイベント用のウプカリ(鶏モモ肉の南インド風スパイス煮込み)を。流石にこの分量は混ぜるだけでも力がいる。年齢的に大人数のイベントはぼちぼち控えようと思っているのですが参加しないわけにはいかないお誘いで。明日はお好み焼きの仕込みです。
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