今度はアルコールを入れず、レシピ通りゼラチン10gを入れてみました(牛乳を加温して溶かした)するとやっぱりガチガチに凍ってしまい、アルコールを入れない状態とほぼ変わりませんでした そしてレンジで温めた後、まともに溶けません そして味はやや悪いですゼラチンとアルコールの組み合わせをするのが良さそうです