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   Sen Kitahara北原 千 (senkitahara@toot.blue)'s status on Monday, 19-Dec-2022 20:51:29 JST Sen Kitahara北原 千

   自分は栄養的に動物性の食品が必要だと思っているから食べてるけど、ベジタリアンやヴィーガンの人を否定したりバカにしたりは絶対したくない。

   一方で、人口肉には「？」マークを出している。
   原料をそのまま食べるんじゃダメなんだろうか。ダメなんだろうなあ(鯖と大根を胃でマリアージュさせる人並感)。
   個人的には中華一番の麻婆で十分おいしそうなんだけどな。

   • そば屋の側のうどん屋（あお） repeated this.
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     Minami-kuma　（みなみくま） (minamikuma@mastodon-japan.net)'s status on Monday, 19-Dec-2022 21:07:53 JST Minami-kuma　（みなみくま）

     in reply to

     @senkitahara 中華料理の素食（台湾が有名ですね）のフェイク感が好きで、大豆ミートを時々買って、厚揚げと一緒にカレーのかさ増しに使ったりしております。
     肉っぽいのに胃にもたれないのが良いんですよね。

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     Sen Kitahara北原 千 (senkitahara@toot.blue)'s status on Monday, 19-Dec-2022 21:34:35 JST Sen Kitahara北原 千

     in reply to

     • Minami-kuma　（みなみくま）

     @minamikuma 写真の料理が全部そうなのですか。すごいですね。普通においしそうな中華料理です。食べに行きたい…。

     そば屋の側のうどん屋（あお） repeated this.
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     Minami-kuma　（みなみくま） (minamikuma@mastodon-japan.net)'s status on Monday, 19-Dec-2022 21:34:35 JST Minami-kuma　（みなみくま）

     in reply to

     @senkitahara 「素食」というワードで探すと日本でもところどころ出てきますね。ただ、値段で言うと台湾とかシンガポールの方がお店が多い分競争原理が働いて安くなりますね。素食は仏教絡みですので、シンガポールだと普通にフードコートにあるので安く買えます。