今日は豚キムチ納豆鍋風のスープにうどんを投入したものを食べるのだ!
①長ねぎと豚肉を胡麻油で炒める(他にも投入したい具材があれば適当に入れる)
②適当なタイミングでキムチをわさっと投入して炒める。
③お湯を適当に入れて煮る。
④いい感じになってきたら味噌を少し溶く(火の通りが速いニラや小松菜などを入れる場合はこの辺で。ニラは入れた方が絶対にうまい)
⑤納豆を投入して香りがたってきたら完成〜
今日は豚キムチ納豆鍋風のスープにうどんを投入したものを食べるのだ!
①長ねぎと豚肉を胡麻油で炒める(他にも投入したい具材があれば適当に入れる)
②適当なタイミングでキムチをわさっと投入して炒める。
③お湯を適当に入れて煮る。
④いい感じになってきたら味噌を少し溶く(火の通りが速いニラや小松菜などを入れる場合はこの辺で。ニラは入れた方が絶対にうまい)
⑤納豆を投入して香りがたってきたら完成〜
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