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   João (joaonaweb@bolha.one)'s status on Tuesday, 06-Jan-2026 06:58:50 JST João

   • Louise

   @malcontato os fungos (ou os cogumelos) não são uma típica fonte de proteínas mesmo, teríamos que comer quantidades enormes pra obter uma quantidade razoável de proteínas dessa fonte. acho que nesse processo de fabricação deve ocorrer algum tipo de enriquecimento que aumente a quantidade de proteína por volume quando comparado ao fungo in natura (como fazem com o whey)

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     João (joaonaweb@bolha.one)'s status on Tuesday, 06-Jan-2026 06:53:00 JST João

     Fábrica de proteína de micélios no Brasil!
     98 menos emissão de gazes de efeito estufa e 99% menos consumo de água (quando comparado à produção de proteína de origem animal)

     https://youtu.be/fqW_ho2Hwzw

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     guisso :v_term: (guisso@bolha.one)'s status on Tuesday, 06-Jan-2026 07:01:53 JST guisso :v_term:

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     • Louise

     @joaonaweb @malcontato pelo q entendi é a raiz do fungo, algo q geralmente a gente não come, visto que quando vc colhe o fungo, a raiz fica pra traz

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     João (joaonaweb@bolha.one)'s status on Tuesday, 06-Jan-2026 07:03:13 JST João

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     • Louise
     • guisso :v_term:

     @guisso isso, normalmente comemos só o cogumelo (que não é boa fonte de proteína)
     @malcontato

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     João (joaonaweb@bolha.one)'s status on Tuesday, 06-Jan-2026 07:09:19 JST João

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     • Louise
     • guisso :v_term:

     @malcontato tem a série também kkkk
     @guisso

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     Louise (malcontato@bolha.one)'s status on Tuesday, 06-Jan-2026 07:09:20 JST Louise

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     • guisso :v_term:

     @guisso @joaonaweb não joguei ainda por que o preço é muito salgado, mas nada que a FitGirl ou o DODI não resolvam!!!

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     guisso :v_term: (guisso@bolha.one)'s status on Tuesday, 06-Jan-2026 07:09:22 JST guisso :v_term:

     • Louise

     @malcontato @joaonaweb achei massa, depois pensei duas vezes, se for fazer farinha disso, to fora #lastOfUs

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     João (joaonaweb@bolha.one)'s status on Tuesday, 06-Jan-2026 07:10:51 JST João

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     • Louise
     • guisso :v_term:
     • Pancho

     @pancho nesse não falaram disso não! mas nessa semana eu também vi uma mulher fazendo roupas com "couro" de origem bacteriana no tiktok
     @guisso @malcontato

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     Pancho (pancho@organica.social)'s status on Tuesday, 06-Jan-2026 07:10:52 JST Pancho

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     • Louise
     • guisso :v_term:

     @joaonaweb @guisso @malcontato não vou conseguir assistir agora (conexão instável) mas tem outra parada interessante tbm que tão fazendo agora que é um "couro" feito de cogumelos. Não sei se ele fala algo no video