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   lovesausage (lovesausage@fedibird.com)'s status on Thursday, 04-Sep-2025 21:09:44 JST lovesausage

   キムチ、とくに古漬けは火を入れるととうまいわけだが、おれがオススメしたいのは、サバをキムチで煮るやつ。
   簡単うまくておかわり必須だよ！

   • みんないいこ。 repeated this.
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     lovesausage (lovesausage@fedibird.com)'s status on Thursday, 04-Sep-2025 21:09:44 JST lovesausage

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     https://www.kyounoryouri.jp/recipe/17754_さばのキムチ煮.html
     コウケンテツさんのこのレシピ、うちもだいたいこれだけど、気をつけてほしいのは粉唐辛子。
     日本の唐辛子は辛いんで、甘みのあるコチュカルを使うべし。なければ入れなくても大丈夫。