辛党の自分でもおいしくいただけるカヌレ、練習してみたいと思いつつ、あれってやっぱりキャラメル、焦げた砂糖山盛りだからよくないのかなぁ、練習しないほうがいいかしら。
Conversation
Notices
-
Embed this notice
YokoAoki🌍🕊️#StopGazaGenocide (blue@toot.blue)'s status on Tuesday, 15-Nov-2022 05:14:36 JST YokoAoki🌍🕊️#StopGazaGenocide
-
Embed this notice
Shiina (yowatshiinaesq@mstdn.social)'s status on Tuesday, 15-Nov-2022 05:18:20 JST Shiina
@blue あれ、大量に作っちゃったら危険なアイテムという気がするにょ?
-
Embed this notice
YokoAoki🌍🕊️#StopGazaGenocide (blue@toot.blue)'s status on Tuesday, 15-Nov-2022 05:19:02 JST YokoAoki🌍🕊️#StopGazaGenocide
@YoWatShiinaEsq 爆発するぅ??
-
Embed this notice
Shiina (yowatshiinaesq@mstdn.social)'s status on Tuesday, 15-Nov-2022 05:27:40 JST Shiina
@blue ナニカがexplodeするよね…問題は「何」が爆破するか…?
-
Embed this notice
YokoAoki🌍🕊️#StopGazaGenocide (blue@toot.blue)'s status on Tuesday, 15-Nov-2022 05:28:39 JST YokoAoki🌍🕊️#StopGazaGenocide
@YoWatShiinaEsq たぶんいろんなものが…まずはカロリー…。
-
Embed this notice
mm (mmfp@mstdn.jp)'s status on Tuesday, 15-Nov-2022 07:29:09 JST mm
@blue @YoWatShiinaEsq 先日近所のマダムがから頂いて、「凄く難しいだろうに美味しい」って言ったら、「シリコン型にカスタード(みたいな材料)を流し込んで焼くだけよ」と言ってたので、作ってみたい気持ちもある。
-
Embed this notice
YokoAoki🌍🕊️#StopGazaGenocide (blue@toot.blue)'s status on Tuesday, 15-Nov-2022 07:31:31 JST YokoAoki🌍🕊️#StopGazaGenocide
@mmfp @YoWatShiinaEsq ほんまでっか。簡単なの? それマダムの陰謀じゃなくて?
-
Embed this notice
mm (mmfp@mstdn.jp)'s status on Tuesday, 15-Nov-2022 08:38:39 JST mm
@blue @YoWatShiinaEsq 銅製のカヌレ型が要るのかと思ってたけど、シリコン型でもOKみたい。まぁボルドーのあの有名店みたいに贅沢プチプチバニラビーンズではなかったけど、美味しかった。けど隣町のパン屋さんで€0.80で売ってるので、わざわざ作るか、とはならない…
-
Embed this notice
YokoAoki🌍🕊️#StopGazaGenocide (blue@toot.blue)'s status on Tuesday, 15-Nov-2022 17:16:42 JST YokoAoki🌍🕊️#StopGazaGenocide
@mmfp @YoWatShiinaEsq 作り方をざっと見てきました。その銅製の型を使うには、毎回内側を蜜蠟で覆うんだそうです。バニラビーンズざくざくといい、贅沢すぎ…。でもやっぱり興味あるから、シリコン型でやってみようかな。生地は混ぜたら48時間寝かせないといけない、とも。
ところでmmさんのプロフ(ここではアバター?)、小さくなっているのを遠目に見るとくまさんの顔ぽくてかわゆい。 -
Embed this notice
mm (mmfp@mstdn.jp)'s status on Tuesday, 15-Nov-2022 20:15:40 JST mm
@blue @YoWatShiinaEsq 本格的に作るには、蜜蝋とか物凄く面倒なレシピなの。だからもう家で作るんだったら「焼きカスタードの全面おこげ」って言う違う名前で良いかな?と思うのよね。くまっぽいのは黄色い透明の眼鏡をかけてたからかな。前髪を切ってから眼鏡が更に気になっています。
-
Embed this notice