masaaki_s_tokyo3年間毎月通ったミネソタではナマズが軽食の定番。これに米国のキッコーマンしょうゆをかけると美味しい（日本の醤油ではダメなところが謎）。
ニューオリンズでのワニのXO醤炒めは日本人が大好きな味。
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