買い物に出てお腹が空いたので、ふらっと「横浜家系らあめん」という看板をかかげたラーメン屋さんに入ってみた。食券買って席に着くと店員が、塩味か味噌味か醤油味か、味は濃いめは薄いめか普通か薄いめか、麺はバリカタか硬めか普通か柔らかめか、油は多めか普通か少なめかと、心の準備のできていなかった選択肢をたくさん出してくる。客の好みに細かく応じる姿勢はいいけど、なにしろ僕は一見(いちげん)の客だからあまりの質問の多さにおろおろしてしまった。しかもごはんはお大盛り中盛り小盛りのどれにするかと。え、ご飯? どうやらこの店はラーメンライスが標準で、ライスは無料。目の前を見るとご丁寧に「ラーメンについてくる海苔をスープに浸してそれでご飯を巻いてたべるように」とライスの食べ方まで書いてある。たしかにスープは味がとても濃いのでこのスープだけでご飯が3杯ぐらい食べられそう。ちゃんと味付き卵にチャーシュー2枚にうずらの卵も入ってそれで値段が980円だったからもうびっくり。ふらっと入っただけだからもう行くチャンスはないと思うけど、いやあびっくりした。