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   Joachim (joachim@boitam.eu)'s status on Saturday, 14-Dec-2024 20:50:38 JST Joachim

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   • Mathou

   @Mathou les choux de Bruxelles ça peut être délicieux : je les coupe en deux, si j’ai le courage je les trempe une minute (pas plus) dans l’eau bouillante, puis je les mets dans une poêle avec du beurre.

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     Mathou (mathou@boitam.eu)'s status on Saturday, 14-Dec-2024 20:50:40 JST Mathou

     Ça fait une semaine qu'on voit et revoit (les parents de petits savent de quoi je parle) un film anglais qui s'appelle "ce Noël là".
     Et à priori, chez les rosbifs, on mange des choux de Bruxelles à Noël.

     Du coup nous avons convenu d'expérimenter ce légume d'apparence répugnante même si personne dans la famille n'en connaît le goût.

     J'ai un sac de choux de Bruxelles frais au frigo, vous avez des recettes (végés) ?