Conversation

#今年買って良かったもの2024

アミエビ塩辛　

郊外の倉庫に展開している韓国食品屋で買った1Kgビニール袋入り。私的に今年フィーバーしているキムチ作りで買ったのであるが、料理におけるポジションはアンチョビ塩漬けによくにており、「アミエビ塩辛パスタ」とか、レシピをアンチョビと入れ替えるだけで味のことなる同じ方向のさまざまな料理が可能で楽しいのである。そういえば、アンチョビブロッコリのアミエビ版はまだやってないな…　ピッツァマフィオーゾというアンチョビを食うためのピザがあり、塩分過多で不健康この上ないのであるが塩がうまい。これも入れ替えたら面白そうである。などなど、さんざん楽しんで、まだ使い切っていない。実にお得な調味料。

Mixoo タッチペン

高価なアップルペンシルに比較すると値段にして2割だが、ノートを取る、注釈をいれる、等の私の使い方だとこちらの方が使い勝手がいい。余計な機能がない。ペン先の反対側のスタイラスがまた、主のほかいろいろ使えるのであるなー。最初のやつはスウェーデンで紛失したが値段的にトラウマになるほどではなく、速攻で二本目を買いました。