POV: você é uma pessoa do Sul do Brasil e fica impressionada com a diversidade de tipos de feijões da Paraíba.
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Elmo (elmoneto@mastodon.com.br)'s status on Wednesday, 11-Sep-2024 09:57:58 JST Elmo -
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Elmo (elmoneto@mastodon.com.br)'s status on Wednesday, 11-Sep-2024 10:55:46 JST Elmo @ACarolaRodrigues é feijão fava sim
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Elmo (elmoneto@mastodon.com.br)'s status on Wednesday, 11-Sep-2024 11:43:29 JST Elmo @fractal Imaginei. Com outros tipos de feijão também não tem um consenso, exceto o preto eu acho, então nem me arrisquei a colocar o nome de cada um.
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Fractal | :bantu: | لينكولن (fractal@bantu.social)'s status on Wednesday, 11-Sep-2024 11:43:30 JST Fractal | :bantu: | لينكولن @elmoneto pequena curiosidade:pelo menos aqui em Pernambuco separamos feijão e fava (nunca vi alguém chamar fava de feijão), é que fava amarga e precisa de um processo de cozimento diferente do feijão para perder o amargor e isso meio que determinou a gente considerar como algo muito pouco a ver com o feijão
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Fractal | :bantu: | لينكولن (fractal@bantu.social)'s status on Wednesday, 11-Sep-2024 11:45:57 JST Fractal | :bantu: | لينكولن @elmoneto uma coisa sobre diversidade de alimentos que não sei se tu já se deparou: arroz vermelho
em algumas cidades do interior o arroz vermelho é mais comum que o arroz parboilizado ou branco
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Elmo (elmoneto@mastodon.com.br)'s status on Wednesday, 11-Sep-2024 11:45:57 JST Elmo @fractal Acho que nunca vi arroz vermelho? Tentando puxar da memória, mas não consegui.
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Elmo (elmoneto@mastodon.com.br)'s status on Wednesday, 11-Sep-2024 11:49:47 JST Elmo Adendo fofo: minha sogra queria que a gente levasse saquinhos de feijão conosco pro Recife. De lá, pegaríamos avião de volta pra casa com eles na bagagem. :)
Mas não rolou porque já tinha MUITO espaço consumido por artesanato. :blobsweats:
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