见到一种潮州菜做法,章鱼干煲猪肉猪手,超赞。还吃到一道做法极其简单的猪肉,几乎像汆水但肥肠鲜美,但据说原料所用的里脊需要市场开门就去抢,模仿难度太大。
Conversation
Notices
-
Embed this notice
aqui (aquilegia@mastodon.online)'s status on Tuesday, 20-Aug-2024 03:24:24 JST aqui -
Embed this notice
好运连连淡淡富了摇钱树🩶🌴🩵 (judyshu@alive.bar)'s status on Tuesday, 20-Aug-2024 20:53:38 JST 好运连连淡淡富了摇钱树🩶🌴🩵 @aquilegia 我吃过诶,还有猪肚版的,还会放花生,贼香。蹭同学的吃的,因为太香了厚脸皮又要了好几口
-
Embed this notice
aqui (aquilegia@mastodon.online)'s status on Tuesday, 20-Aug-2024 20:53:38 JST aqui @JudyShu 是的,可以放黄豆和花生,很有创意的味道
-
Embed this notice
aqui (aquilegia@mastodon.online)'s status on Tuesday, 20-Aug-2024 20:54:29 JST aqui @eileen______ 潮州版是收汁的,成品类似一般的卤猪肉。湖南是一盆汤吧?估计是哪里的移民传入,也不产墨鱼啊
-
Embed this notice
desperate.eileen (eileen______@mas.to)'s status on Tuesday, 20-Aug-2024 20:54:30 JST desperate.eileen @aquilegia 第一个菜湖南也做,我们称之为墨鱼汤,原来潮州也有,我一直好奇这菜是从哪儿传入的,一直没在外地见到过。
-
Embed this notice