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   一実 (2d3m13@fedibird.com)'s status on Sunday, 28-Jul-2024 13:18:57 JST 一実

   イナダシュンスケさんが「酢もやし」でおすすめしていた、福山酢醸造『薩摩 黒壽』を買ってみた。味見。旨味が濃い黒酢。まだ、使い道はわからないけど、酢豚とかなら良さそう。
   #幻聴と闘う晩御飯

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     一実 (2d3m13@fedibird.com)'s status on Sunday, 28-Jul-2024 13:18:57 JST 一実

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     酒徒『手軽　あっさり　毎日食べたい　あたらしい家中華』（マガジンハウス、2023）も買った。黒酢を使うレシピも多そうなので重宝しそう。

     レシピ本は好きなのだけど、3つ好きなレシピがあれば名著と言ってよく、1つか2つ残れば上出来。
     #幻聴と闘う晩御飯