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   なすこ (nasukob@mstdn.jp)'s status on Sunday, 03-Mar-2024 08:46:30 JST なすこ

   昨日はこちらを作りました。とても美味しくて家族にも大好評！

   …だったのですが、なぜか一人だけ、7歳自閉っ子が全く手を付けず…😭 牛タン風に、ネギダレをかけたのがまずかったのか…？？（見慣れない形状）

   お料理は簡単でとても美味しかったです。 鶏むね肉を薄切りにしてマリネしてから焼くのはお馴染みの技法ですが、定番の「お酒＆片栗粉」ではなく、すりおろしニンニク、サラダ油、お酒、塩。なんか下味の段階から牛タンになりそうな感じがします。
   https://www.youtube.com/watch?v=uKHNjiJc4nI

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     なすこ (nasukob@mstdn.jp)'s status on Sunday, 03-Mar-2024 09:44:46 JST なすこ

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     追記。朝ごはんに、ネギダレ乗せないであげたらちゃんと食べましたｗ