听说西单的渝信川菜关了,真是晴天霹雳,西单渝信差不多是我心目中“永远可以依靠”的餐厅了,第一是说质量永远稳定,性价比超高;第二去了永远有座,他们家占了一整层楼,具备某种广东茶楼才有的那种圆桌一眼望不到边的景观。唯一不利的是位置稍偏,所以很长时间内它在我心里是【如果想不起来吃什么就去渝信】这样一种糟糠之妻的定位。听说连它都关了有一种糟糠之妻反水的后方空虚感orz
(渝信没关,在北京尚有若干分店
听说西单的渝信川菜关了,真是晴天霹雳,西单渝信差不多是我心目中“永远可以依靠”的餐厅了,第一是说质量永远稳定,性价比超高;第二去了永远有座,他们家占了一整层楼,具备某种广东茶楼才有的那种圆桌一眼望不到边的景观。唯一不利的是位置稍偏,所以很长时间内它在我心里是【如果想不起来吃什么就去渝信】这样一种糟糠之妻的定位。听说连它都关了有一种糟糠之妻反水的后方空虚感orz
(渝信没关,在北京尚有若干分店
@aquilegia 是的,去年年底看到通告的时候晴天霹雳。我父母家离那里不远,父亲一直喜欢吃川菜,所以几乎每月都会去。也算见证了他家从商务午餐到热闹等位的年轻人聚餐点再到后来您说的可靠餐厅的变化。如今西单除了龙人居想找个有相对隔离一点的包间、有现炒菜、有靠谱水煮鱼的地方真是很难了。
@atreides 渝信的蛋炒饭被我四川朋友的妈称赞过正宗,而且吃起来也确实不错,我不会主动吃辣的都隔三岔五去一趟,很宜人了
@zhangyimo 我不太吃蛋炒饭,经常点的是麻酱油麦菜、水煮鱼、清炒豌豆尖和宫保鸡丁,他们家炒菜都可以。
@aquilegia 除了蛋炒饭,还有啥推荐呢?下周去北京,入住旁边有一家。(之前路过多次,但没去吃过)
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