Conversation

Bei uns gibt es traditionell an heiligabend Blaue Zipfel bzw. Saure Bratwürste.
Das was dabei allerdings den geschmack ausmacht und der eigentliche Star der Show ist, ist der saure Zwiebelsud. der ist vegan und man muss am ende auch keine Bratwürste darin garen. Wir teilen den Sud am Abend in 2 Teile, einen veganen mit veganen würstchen und Tofu und einen mit oberpfälzer Bratwürsten.