シチューやポトフも実はコンソメベースの汁物と考えることができて、
シチューの例をあげると、
シチュー(素使わないやつ):
じゃがいも 2個
にんじん 半分
玉ねぎ 1個
鶏肉 1枚
小麦粉 大さじ4
塩胡椒 少々
牛乳600ml
水400ml
コンソメ 小さじ5
とかなので、これはコンソメスープ(強気)なのよ〜(˙◁˙)✨
シチューやポトフも実はコンソメベースの汁物と考えることができて、
シチューの例をあげると、
シチュー(素使わないやつ):
じゃがいも 2個
にんじん 半分
玉ねぎ 1個
鶏肉 1枚
小麦粉 大さじ4
塩胡椒 少々
牛乳600ml
水400ml
コンソメ 小さじ5
とかなので、これはコンソメスープ(強気)なのよ〜(˙◁˙)✨
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