買い出し完了。ゆで卵スライサーはあるのにbig endian穿孔器はない。みんなのゆで卵は破裂しないってことなのかな…
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zunda (zundan@mastodon.zunda.ninja)'s status on Sunday, 03-Dec-2023 06:23:58 JST zunda
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横山ねぎ@yokonegi.hostdon.ne.jp (y_negi@yokonegi.hostdon.ne.jp)'s status on Sunday, 03-Dec-2023 06:47:38 JST 横山ねぎ@yokonegi.hostdon.ne.jp
@zundan 茹で時間についての記事ですが、こちらのヒビ入れないようにそーっと入れるというのを守っていると普通に茹で上がりますよー。
https://www.bokuno.work/entry/2021/06/15/120000 -
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zunda (zundan@mastodon.zunda.ninja)'s status on Sunday, 03-Dec-2023 06:47:38 JST zunda
@y_negi なるほどなるほど!室温に戻した卵をそーっと鍋に入れて水から加熱していたのですが、沸騰した湯に冷蔵庫から直接卵を入れる方が割れにくいのかもしれないですね
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