Conversation

今回のスイス旅で衝撃だったこと。
スイスのヴァリス州の名物は？と聞いたら「コレラ」って名前の料理だという。19世紀だかにコレラが流行った時、外に出られなかった人たちが貯蔵していた食材だけを使って捻り出した料理だそう。えー・・でもそれコレラって名前にするのすごくないですか？「今ならコロナね！うふふ」って（いやそれ笑えない）。でも病気の名前を料理につけるか？！食べたら疫病にかかりそう😅と言いつつ、美味しくいただきました。
旧東ドイツの料理「死んだおばあちゃん」とか「冷たい犬」も相当だけどね！！