[中国料理 陳建一さん死去 67歳 マーボー豆腐調理の第一人者]
マーボー豆腐をはじめとする四川料理の第一人者で、テレビの料理番組でも人気を集めた料理人の陳建一さんが3月11日、間質性肺炎のため、東京都内の病院で亡くなりました。67歳でした。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20230314/k10014007501000.html
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