鍋は基本、ポン酢派。柚子胡椒を溶いて。もみじおろしも良いねぇ。具は、近所の魚屋さんでこの季節に買えるうまい鱈が最高だ。むろん、牡蠣もたまらない。日本酒(常温)をコップでやりながら食したい。
鍋は基本、ポン酢派。柚子胡椒を溶いて。もみじおろしも良いねぇ。具は、近所の魚屋さんでこの季節に買えるうまい鱈が最高だ。むろん、牡蠣もたまらない。日本酒(常温)をコップでやりながら食したい。
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