手前がナス、グリーンパプリカ、ピーマン、鶏もも肉、しめじが入ったグリーンカレー。 奥がチャパティ。
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チャパティはレシピ分量、全粒粉150gで4枚のところ500gにして作ったのにもかかわらずに完食。食べざかりは恐ろしい。
グリーンカレーは業務スーパーのグリーンカレーペースト。お家でお手軽に作れて本格的な美味しさ。口に入った瞬間に尖ったような辛さと、ココナッツミルクが後から包み込む柔らかい甘さがとても合いました。具材はナス、グリーンパプリカ、ピーマン、鶏もも肉、しめじです。
お家で作るいつもとは違うカレーは楽しいですね。
#gochisou_photo #food
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