Auf einem weißen Teller thront ein Stück Schoko-Orangen-Tarte bestehend aus zwei Schichten: Auf hellen Mürbeteig bettet sich eine Schicht Schokoladen-Orangen-Ganache, darüber sitzt eine Orangengeleeschicht (mit Agar-Agar zubereitet). Verziert ist die Tarte mit einem Stück filetierter Orange. Im Hintergrund ist ein Teil des Cafés zu sehen (schwarze Sessel, hellbraune Stühle).
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