配膳写真 茶色に白縁の大きな丼に大粒のナメコと福耳唐辛子が入った蕎麦。 小皿に大根の漬物。 淡い緑の縁の皿に皮を剥かずに四つ割りにした柿
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今日の夕飯はまつりで買ってきたナメコと福耳唐辛子で辛い蕎麦。デザートの柿も地元産の次郎柿。大根の中華風漬物。
職場でお昼に柿を丸っと皮ごと食べていたら同僚に驚かれて、柿の皮を食べたことない、固くないですか?と聞かれたんだけど。柿で美味いのは皮だと思ってるからなぁ。
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