@akamujina 私は以前に魚柄仁之助の本を読んでいて、里芋以外の芋を入れる文化があることに驚きました(魚柄仁之助さんはサツマイモを入れていた)。サツマイモを入れるのは九州の文化?(薩摩だけに)確か魚柄さん、さつま揚げも入れていたような記憶が…。