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#writever 7. Yeux blancs

Je trouve que le plus chiant dans toutes les recettes chiadées de pâtisserie, c'est ces histoires de monter les blancs en neige. Je suis feignasse, les yeux, je les casse et je les mélange à la pâte à l'arrache. Ça lève ou ça lève pas, on s'en fout c'est sucré et y a du chocolat, basta.