@nekosiberya @akamujina ただ、この件に関しては「ある時期まで大豆油が化学工業製品における原材料として広く使われていた(印刷用のインキの溶媒など)」のも有るかと。
なので、満洲で大豆の大規模栽培を行なった、と。(そのせいで、日清・日露戦争の頃までま森が広がってた満洲が、またたく間に荒野に)
醤油なんかで「丸大豆じゃなくて、油を絞った後の大豆を材料に使う」製法が広まったのも、おそらくは廃物利用。
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長 高弘 または ガジくん(獣脚類ズケンティラヌス) (chouisamu@mstdn.jp)'s status on Sunday, 28-Apr-2024 13:48:24 JST長 高弘 または ガジくん(獣脚類ズケンティラヌス)