ただぐったりしてるだけなのも何なのでひっさしぶりにスパイスからカレー作ってみた。
意識はたかくないのでGABANの粉になってるやつで? クミンとコリアンダーとカルダモンあたりだけでもカレーっぽくはなるので……
本日はそこにさらにクローブとナツメグとオールスパイスとシナモンと五香粉を加えてみますた。辛味は一味唐辛子と黒胡椒で。
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なかむらさん (ynkmr@fedibird.com)'s status on Sunday, 18-Dec-2022 17:07:20 JSTなかむらさん