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ホンモスローストビーフサンドイッチ
Thanksgiving Dayに作ったローストビーフを薄く切って冷凍してあったんですが、その目的がこれ。Thanksgiving Day以来ずっと食べたいと思っていたんですよ。野菜はロメインレタスとトマト。もう1つの主役はホンモス／フムス／ハマス。パンにたっぷり塗りました。塗ったというよりものせたというほうがいいかもしれませんね。とにかく上下両方のパンの内側にたっぷり。ホンモスはこんな風にマヨネーズかなんかの代りに使っても最高に美味しいですよ。
ぜひ試してみてください。
今回のホンモスは人参です。
レシピを知りたい方はこのリンクへ。
https://note.com/masasus/n/nacb89155d3fa

#hummus
#roastbeef
#sandwich