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写真撮りそびれたけど、キャンベルのクリームオブチキンとクリームオブマッシュルームの缶と牛乳混ぜたものを焼き目付けたポークチョップにかけてスロークックする料理が義母の定番で夫の好物なんだけど、今日それを真似してみた。
自分でベシャメルソース作って、Better Than Bouillon と茅の舎の野菜だし破って入れて、かけて焼いてみた。かなり再現率高い、っていうか子供らキノコフレーバー好きじゃないし、達成感高いです?

#マス丼料理部