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    あお (sleep_inthebox@fedibird.com)'s status on Saturday, 02-Nov-2024 10:17:46 JST あお あお

    他の料理って結構、日本人が惚れ込んで学んできて国内でお店やるとかもあるけど。ビリヤニとかケバブは調味料とか材料も特殊だから出身国の人しかやらないのであんなに美味しいのになかなかお店増えない…。
    ケバブは確かトルコ系の移民同士での特殊なルート持ってるって密着取材ので見たことあるけど。まぁあのサイズのお肉はそうよね…。

    In conversation about 22 days ago from fedibird.com permalink

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