Gosto muito do trabalho da Rita Lobo, na figura do Panelinha, e de outras páginas que valorizam e promovem a alimentação saudável, e de como o primeiro é sensível a questões atuais, como o tempo. TEMPO pra cozinhar pra si ou pra outros é um luxo que eu reconheço que tenho, mas nem todo mundo tem; então, receitas rápidas e saudáveis foram um tema muito bem acertado pra edição do Cozinha Prática. Na verdade já havia receitas assim no Panelinha, mas o foco agora é maior.
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LH (parepou@bolha.one)'s status on Monday, 16-Sep-2024 08:26:05 JST LH - Eschalot II :v_cadeira: repeated this.
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LH (parepou@bolha.one)'s status on Monday, 16-Sep-2024 08:26:38 JST LH No entanto, no entanto, tem certas coisas que definitivamente não funcionam pra boa parte da população brasileira. Não quero assumir aqui um tom rezinguento de "buááá ninguém pensou na minha realidade buáááá estão discriminando" (que muita crítica rasa deixa entrever) pra falar o que vou falar agora. Dito isso, aqui vai: tem muito tempero, muito acompanhamento, muita hortaliça que não faz parte da realidade econômica de muita gente (e até da minha, que não sou pobre de marré, mas também nem remediado sou).
Receita com trigo durum, parmesão, vinho tinto... sério isso, gente? Pra coisa trivial como salada, PF? Aceto balsâmico? Louro fresco? Cogumelo shitake? Óleo de gergelim? Bicho, não fode comigo kkkkkkkkk se eu comprar não digo nem todos, mas uns dois desses já ultrapassa os cem reais.