畑から彫り上げた落花生
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おおまさり(最大サイズの落花生)も、葉が黄変して垂れてきたので収穫しました。左の画像が1株。2株植えていました。
掘ってみるとかなり大小に差があったので早すぎたのでしょうか?もう少し全部の粒が大きくなるまで待つべきだったのか?といっても見えないから難しいんですよねぇ。
半分は普通の南京豆にすべく干して、半分は茹でピーナッツで食べます。あつあつの豆をはふはふ頬張ると、ふわ〜っと甘みが口中に広がってなんとも言えません?
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